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广西制粉

广西米粉大全，这24碗粉总有你的最爱！

广西宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。最正宗的是广西南宁市宾阳县宾阳南街天后宫十八颜的酸粉。大部分广西人的一天，都是从一碗热气腾腾的米粉开始的。对于广西人来说，米粉就是生命的一部分：“呼吸不停，嗦粉不止”。广西米粉种类之多，大概只有你想不到的米粉，没 “米粉之地”广西的十二种代表性米粉，你都尝过吗？南宁

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2021年4月26日，习近平总书记在广西考察期间，来到柳州螺蛳粉生产集聚区，详细了解螺蛳粉特色产业促进就业、带动农民增收等情况。他说，“小米粉搞出这么大规模的产业广西人吃得最多的美食就是米粉了，一日三餐都可以吃。什么老友粉、螺蛳粉、桂林米粉几乎每天都要来上一碗，真是百吃不厌！今天小编就跟你一起盘点盘点：下面这20种米广西最出名的20种米粉，你都吃过了吗？

广西传统手工制粉，原始的方法，原始的美味，你吃过吗

广西传统手工制粉，原始的方法，原始的美味，你吃过吗？社会日新月异，随着科技的不断向前发展，传统的手工制粉工艺逐渐被机械化所取代，在大街边，在小作坊里面，我们广西人对米粉有多深情？就像四川人遇见美味的菜肴，要“留着晚上下面吃”，广西人则把每座城市最惊艳的食材，统统都留到了米粉里。靠山吃山，靠海吃海，形成了广西各个城市中国米粉界的“内卷之王”，为什么是广西？澎湃号湃客澎湃

广西嗦粉指南，老友粉、螺蛳粉、桂林米粉马蜂窝

要想弄清广西有多少种粉，最简单的办法就是细数地名。上到首府南宁，下到地级县，人们骄傲地将地名冠以米粉之前，成就了这个无可争议的“ 嗦粉大省 ”。原创广西云非遗团队广西日报编者按在盛产稻米的南方，由大米加工成的米粉，是人们喜爱的主食。广西各式各样的米粉，酸的、辣的、香的、“臭”的，几乎占据当地饮食的“半爱上非遗㊱：碾米舂团榨成丝，鲜酸软糯酵香醇澎湃新闻

广西为何有这么多粉？把粉发挥到极致的广西人，有多喜欢吃

在秦朝时期，在广西发明的米粉技术一直流传下来。随着历史的发展，广西的米粉也经过发展和沉淀，之后逐渐演变成广西的米粉文化。而样式丰富多彩的米粉，也让广西人喜欢但是广西的米粉，应该是天下，知名的特色米粉一共是46种，而且有充满了独特的魅力，足以令吃货们陶醉流连。小编按照广西的14个地级市，南宁市、柳州市、桂林市、梧广西14道粉，14个地级市，每个城市都有自己的特色粉百家号

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